Acoustic to estetyka muzyczna oparta na dominacji instrumentów naturalnie brzmiących (np. gitara akustyczna, fortepian, instrumenty smyczkowe), które produkują dźwięk bez potrzeby wzmocnienia elektrycznego. Brzmienie jest intymne, ciepłe, organiczne, często używane jako świadomy kontrast dla elektrycznej i przetworzonej muzyki.
Acoustic odnosi się do muzyki wykonywanej głównie na instrumentach, które generują dźwięk poprzez fizyczną wibrację (struny, membrany, powietrze). Stanowi to powrót do korzeni i podkreśla autentyczność oraz intymność wykonania.
acoustic music przypomina o fizyczności tworzenia dźwięku – o bezpośrednim połączeniu ciała wykonawcy z instrumentem, co jest istotnym elementem w erze cyfrowej.